Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
00:56 

Занимательная кулинария

amber13dragon
Чистая совесть холодную постель не греет.
В Лиге обитают странные люди, им нравится мой паштет. А мне что- мне не жалко...

Две большие луковицы, скрипя зубами, нарезать кружочками и зарумянить на растительном масле Если в процессе румяна плавно приобрели коричневый цвет - не страшно. Уголь полезен для здоровья.В РАЗУМНЫХ пределах! В равных долях берётся куриная и свиная печень, так без фанатизма, грамм по триста. И в том же масле, где только что побывал лук, обжаривается кусочками. Очень трепетно, чтобы только-только вот розоветь внутре перестало! Пока печень страдает на сковородке, лук заблендерим с пачкой сливочного масла до однородного состояния. Потом в это погружаем нашу ( то есть не нашу- а птицесвинную) печень.И тоже перемалываем, а вот дальше- самое интересное.....

Ищем в холодильнике кусок ненужного сыра - сколько нашли- всё наше.Трём на тёрке, имбирим. БЕЛОперчим! Смешиваем с лукавой печёнкой. А дальше- секретный ингредиент! Коньяк! Качество коньяка тут не важно- главное количество! Брызгаем сверху, как на торт, гусарам на зависть, кондитерам на посрамление.Посолить. В качестве топинга можно и у Радагаста грибочков- но тут настоятельно рекомендую не мельчить и сильно прижаривать. Ещё орехи хороши. И, для фанатов-эстетов- гурманов, гранатовые зёрна.

@темы: Дети, церковь, кухня

URL
Комментарии
2013-04-11 в 01:00 

julia-sp
Нежный воин
Подавилась слюной. )))))))

2013-04-11 в 01:02 

allayonel
И тут в иллюминатор постучали...
Издевается... *ушла потрошить холодильник...

2013-04-11 в 09:14 

Kaisla
Когда-то я была Cara2003
И это так вкуууууусно! :eat:

2013-04-11 в 10:23 

Morane
Не знаю, что случится с нами дальше, но вас от церкви точно отлучат!
Издевается... *ушла потрошить холодильник...
Особенно над теми, кто на работе и у кого обед еще не скоро...

2013-04-11 в 19:20 

Кыця-Вбывця
О, цикавый рецепт. А орехи сильно измельчать? И грибы/орехи/гранат - это все вместе или взаимозаменяемо?

2013-04-11 в 22:35 

amber13dragon
Чистая совесть холодную постель не греет.
Орехи - так, что бы вот чувствовать, что это орешек, а не тонкодисперсная пыль. Насчёт всё вместе - не знаю... Просто у каждого из этих ингредиентов свой, неповторимый, ярко выраженный вкус. Мне не нравится, когда одно перебивает другое

URL
   

Теория отражения

главная